Terrines, pâtés & Cie
Terrines, pâtés & Cie - Héloïse Martel
2009 | ISBN: 2754011862 | French | 156 pages | EPUB, MOBI | 3 MB
2009 | ISBN: 2754011862 | French | 156 pages | EPUB, MOBI | 3 MB
Vous en reprendrez bien une petite tranche ?
Pas de repas digne de ce nom sans sa terrine ! Conviviale au possible - si vous pouvez la couper en 6, vous pouvez la couper en 10 ! -, pratique - elle se prépare à l'avance -, la terrine a tout pour plaire ! Avec les conseils d'Héloïse Martel, les recettes de ce petit livre sont inratables : pas de stress inutile au moment fatidique du démoulage !
120 recettes pour régaler petites et grandes tablées !
En entrée, en plat, pour accompagner les viandes ou même en dessert, les terrines et les pâtés sont toujours les bienvenus. Rustiques, comme la terrine de lièvre aux noisettes, raffinées comme la terrine de rouget aux artichauts, simplissimes comme le pâté de thon… Il y en a pour tous les goûts et toutes les occasions ! De quoi épater votre belle-mère et vos amis : effet garanti !
Héloïse Martel est l'auteur à succès de nombreux petits livres de recettes de cuisine chez First, dont le petit livre des Meilleures Recettes classiques.