Eingekocht: Marmeladen und Konfitüren mit Raffinesse
Eingekocht: Marmeladen und Konfitüren mit Raffinesse - Walter Trausner
2009 | ISBN: 3704023388 | German | 80 Pages | EPUB | 1.60 MB
2009 | ISBN: 3704023388 | German | 80 Pages | EPUB | 1.60 MB
Der Sprung vom Frühstückstisch auf Käse-, Fleisch- und Dessertteller ist den Marmeladen längst gelungen. Auch haben sich die Geschmackskombinationen seit Omas Zeiten um ein Vielfaches erweitert und die eingekochten Früchtchen umschmeicheln heute den Gaumen auch schon mal mit einer mild-süffisanten Chili- oder Essignote: Selbermachen mit Kreativität und Fantasie ist in!