Le mani in pasta - Timballino di chitarrine con ragù di crostacei

In compagnia di Cristina impareremo tutti i segreti per realizzare una sfoglia perfetta e apprenderemo utili ma preziosi consigli su come fare la pasta fatta in casa. Una serie di queste imperdibili "lezioni di cucina" sarà dedicata alla pasta ripiena, dagli impasti per i tortelli e agnolotti ai ravioli e cappellacci. Ma scopriremo anche come preparare torte rustiche, timballi e quant'altro. Insomma, un appuntamento davvero da non perdere per tutti voi appassionati di cucina.

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