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    Petit Larousse des conserves & salaisons

    Posted By: ksveta6
    Date: 22 Nov 2011 23:56:19
    Petit Larousse des conserves & salaisons

    Petit Larousse des conserves & salaisons
    Larousse | 2010 | ISBN: 2035851963 | French | 288 pages | PDF | 125.30 MB

    Toutes les techniques naturelles de conservation expliquées pour retrouver le goût authentique des aliments. L’ouvrage comporte 7 chapitres. Dans chaque chapitre, on trouve :
    - Environ 25 recettes
    - Une présentation de la technique
    - Des pas-à-pas détaillés

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