Секреты кулинарии. Современный путеводитель по кулинарии. №-1 1996 г.

Современный кулинарный курс "Секреты кулинарии" принадлежит Пру Лейт, которая привнесла в него свой собственный, чрезвычайно практичный подход к делу. Пру Лейт много лет пишет о кулинарии и обучает других этому искусству. Она объединяет профессиональный подход и реальное понимание проблем современной домохозяйки и работающей женщины. Пру Лейт открыла "Школу блюд и вин" и собственный ресторан; ей принадлежит процветающая компания по доставке продуктов. Она пишет статьи для "Гардиан", представляет собственную кулинарную серию на телевидении. Ей посвящен получасовой документальный обзор под рубрикой "Лучшее в Великобритании", а недавно Пру Лейт появилась в программе Би-би-си "Блюда и вина", где сервировала в поезде-экспрессе блюда для гурманов.
Наслаждайтесь приготовлением пищи для друзей или своих домашних - без суматохи и боязни провала. Принцип "Шаг за шагом" послужит хорошей базой для приготовления самых изысканных блюд, так что смело принимайтесь за дело. В добрый путь!

Сканирование и обработка: Vitautus & Kali