La Révolution agro-écologique : Se nourrir demain - Matthieu Calame
Français | 2023 | ISBN: 2021499545 | EPUB | 128 pages | 0.5 MB
Notre agriculture ? Une industrie qui fonctionne au pétrole, aux engrais et aux pesticides. La campagne ? Une usine qui produit des « matières premières » végétales ou animales. À l’instar des sociétés industrielles dont il émane, ce système contribue au chaos climatique par la dégradation des écosystèmes, avec le soutien des politiques publiques.