Angelika Ilies, "Fondues : Plaisir et convivialité"
Editions Vigot | 2005 | ISBN: 271141731X | French | 65 pages | PDF | 5.15 Mb
Editions Vigot | 2005 | ISBN: 271141731X | French | 65 pages | PDF | 5.15 Mb
Rien de tel qu'une fondue pour recevoir autour d'un bon repas tout en profitant de ses amis. Qu'il s'agisse de recettes de fondue classique ou d'adaptations les plus récentes, à l'huile ou au bouillon, accompagnées de sauces et dips raffinés, il ne vous reste qu'à " piquer et savourer " ! Produits : ingrédients pour fondue à l'huile et fondue chinoise ; ustensiles : matériel de base ; de l'assiette au poêlon ; aide : comment réussir votre fondue.