Ach, so ist das!: 50 thermofluiddynamische Alltagsphänomene anschaulich und wissenschaftlich erklärt by Heinz Herwig
German | 2014 | ISBN: 3658056290 | ISBN-13: 9783658056292 | 285 pages | PDF | 5,2 MB
German | 2014 | ISBN: 3658056290 | ISBN-13: 9783658056292 | 285 pages | PDF | 5,2 MB
Warum kann man einen Raum nicht mit einem Kühlschrank abkühlen? Oder: Die Kunst ein Steak richtig zu braten. 50 thermofluiddynamische Alltagsphänomene werden nach folgendem Schema einheitlich behandelt: Beschreibung des Phänomens / Prinzipielle Erklärung / Weitergehende Betrachtungen. Ein ausführliches Glossar hilft beim physikalischen Verständnis der Fachbegriffe.